E, para comemorar, criei uma receitinha delícia de um bolo protéico e com baixo carbo (feito em 3 minutinhos no microondas) que fica maraaaaavilhoso e que estará na página de Itambé para você ahazar no lanche da tarde aí na sua casa e ainda impressionar as visitas que vão te achar a maior mestre cuca!
Receita: Bolo Proteico da Lalá
Ingredientes:
Um ovo
Um potinho de Iogurte Grego zero sabor morango
Uma colher de café de essência de baunilha
Uma colher de chá de cacau em pó
Duas colheres de chá de adoçante culinário
Uma colher de sopa de sopa de farelo de aveia
Duas colheres de sopa de leite em pó desnatado
Uma colher de café de fermento em pó
Para cobertura: 30 gr. de chocolate 70% cacau e morangos para enfeitar
Modo de fazer: Em um recipiente de vidro bata o ovo com um garfo. Acrescente os demais ingredientes, deixando por ultimo o fermento. Perceba q ele vai dar uma infladinha sozinho.
Leve ao microondas por 3 minutos em potência média. Como micro varia muito, veja com um garfo se ele esta para sequinho no fundo. Se não, vá colocando mais 10 segundos e checando. Depois é so tirar, desenformar com ajuda de uma faca ( ele sai super fácil) e cobrir com o chocolate derretido em banho maria. Use os morangos para enfeitar!
Depois é só saborear o seu bolinho low carb e proteico!