Oi, Meninas! Como estão de festas de final de ano? Aqui está uma loucura. Estou em Goiânia junto com a minha familia relaxando um pouco e tentando me manter firme na dieta. rsss. Sempre posto no meu instagram (@lalanoleto) a minha tapioca que faz parte do meu pré-treino de musculação. Muita gente me pede a receita da goma/massa. É muuuito simples e barato preparar a massa.
Quem sempre prepara a minha (oi, mimos!) é a minha mãe. Como estou em casa filmei ela preparando. Dá só uma olhada!
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Receita Goma:
Eu congelo em mini saquinhos a goma pronta e vou descogelando um saquinho por semana para meu café da manha. Já guardo peneirado. Mas, mesmo assim , passo na peneira antes de fazer minha tapioquinha de novo.
Super fácil, saudável, barato e sem glúten. Demais, não? Costumo usar como recheio cottage sem lactose + geleia. Fica delícia cremosa!