É com muito orgulho que venho mostrar para vocês a minha receita favorita e a que faz mais sucesso na minha casa: o meu pão de queijo fit! Perfeito para quem vive de dieta como eu e ele faz parte do cardápio do #projetolalanoleto . É muito fácil, delicioso! Aquele tipo de receita que não tem erro. Muito fácil! A base é a batata doce! Espero que vocês gostem de mais um episódio do Como fazer: Temporada #laladonadecasa!
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Pão de Queijo FIT
– Uma xicara de polvilho azedo
– 50 gr de batata doce cozida e amassada
– 40 gr de cottage
– ½ colher de chá de sal
– ½ colher de sopa de azeite
– 1 clara
– ½ colher de sobremesa de fermento
– ½ scoop de whey de baunilha
Pre aqueça o forno a 200 graus. Misture bem os ingredientes, amasse bem. Se a massa não soltar adicione um pouco mais de polvilho. Coloque a massa na geladeira por 10 minutos para, faça bolinhas e coloque em uma assadeira e leve ao forno por uns 30 minutos.