Como fazer: Shake de Whey com Tâmara Pre Treino

Muito feliz em estar postando aqui a meu primeiro video de receita. YEAHHHH!!!! Essa receita é maravilhosa e aprendi com a minha amiga Marilia Queiroz, do The Fashion Hall, blog mais que bacana e de super bom gosto. Ela aprendeu na sua academia em Londres e me ensinou.  Um mix de Whey com Tâmara, que deixa o seu shake bemmmm docinho e cheio de energia. O toque especial fica por conta da pasta de amendoim! Gente, fica demais. A Marilia me contou que só ia para academia motivada pelo the end com essa mistura! Penseeee se não é demais!

Aperte o play e me contem o que acharam!

Super Shake Pre Treino

-Uma tâmara

-Um scoop de whey de baunilha

-Água de Coco (200ml)

-Uma colher de chá de pasta de amendoim

-Nibs de cacau para enfeitar

Bater tudo no liquidificador!

Como fazer – Video de Receitas com Lalá Noleto

É com muito orgulho que apresento aqui um projeto novo e que sonhei e lutei muito para ele acontecer: O Como Fazer, com Lalá Noleto. Desde que sai da casa da minha mãe (onde era menina mimada e não levava um prato para lavar na pia), tive que aprender a me virar. Sabe que eu gostei da brincadeira. Cozinhar então se tornou uma descoberta deliciosa. Um verdadeira terapia e minha melhor aliada no #projetolalanoleto . Para não comer mal e evitar o mundo dos congelados cheios de sódio, comecei a brincar na cozinha e descobri que fazer a sua própria comidinha é muito mais fácil e prazeroso do que você possa imaginar. Então, coloquei a mão na massa, acertei e errei muitas vezes (já quase coloquei fogo na casa também) e resolvi compartilhar tudo que sei com vocês.

Começa no blog vídeos que estou gravando com receitas FIT, que vão ajudar na sua dieta, e também te dar um momento de prazer. As receitas dessa temporada (estamos preparando várias), são todas FIT! Sem gluten, açúcar etc! Perfeita para a sua dieta!

Estou super feliz em compartilhar com vocês essa nova etapa que foi feita com muito amor. Espero que gostem, coloquem em prática e se divirtam comigo! Se inscrevam no meu canal no Youtube e have fun!!!

Como Fazer! Temporada #laladonadecasa #projetolalanoleto

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=cIXf-Y7DIbc[/youtube]

Novidade: Itambé Grego Zero – Com direito a receitas!

Nunca vou esquecer quando fui para os Estados Unidos com uma amiga e ela sempre comentava que uma das coisas que ela mais gostava de comer lá eram os iogurtes. Fomos ao mercado comprar o tal Iorgurte e assim fui apresentada para o delicioso (e viciante) mundo dos iogurtes tipo grego. Mais cremoso e com um saborrrrr demais.
 Alegria na vida foi quando eles chegaram ao Brasil. Assim comecei a matar meu vício todos os dias. Maior alegria ainda é saber que agora posso comer meu grego e não sair da dieta. Aliás, ele se tornou um dos meus melhores aliados na manutenção da minha deita. Itambé lançou o Grego ZeroO potinho tem apenas 37 kcal, contra 126 kcal da versão tradicional e apenas 5,2 g de carbo. Perfeito para aquele lanche da tarde, café da manhã e também a MELHOR coisa para levar na bolsa e usar como aliado quando a gente vai demorar um pouco mais para almoçar ou jantar e não quer chegar morrendo de fome a acabar comendo mais do que deveria. Ele ajuda a segurar o apetite, sem estragar a sua dieta.

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Essa novidade da Itambé vem no sabor morango, maracujá e limão. O de limão é demais. Vem cheio de raspinhas! Uma delícia. Aquele mix perfeito de azedinho com doce. Eu adoro.

E, para comemorar, criei uma receitinha delícia de um bolo protéico e com baixo carbo (feito em 3 minutinhos no microondas) que fica maraaaaavilhoso e que estará na página de Itambé para você ahazar no lanche da tarde aí na sua casa e ainda impressionar as visitas que vão te achar a maior mestre cuca!

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Receita: Bolo Proteico da Lalá

Ingredientes:

Um ovo

Um potinho de Iogurte Grego zero sabor morango

Uma colher de café de essência de baunilha

Uma colher de chá de cacau em pó

Duas colheres de chá de adoçante culinário

Uma colher de sopa de sopa de farelo de aveia

Duas colheres de sopa de leite em pó desnatado

Uma colher de café de fermento em pó

Para cobertura: 30 gr. de chocolate 70% cacau e morangos para enfeitar

Modo de fazer: Em um recipiente de vidro bata o ovo com um garfo. Acrescente os demais ingredientes, deixando por ultimo o fermento. Perceba q ele vai dar uma infladinha sozinho.

Leve ao microondas por 3 minutos em potência média. Como micro varia muito, veja com um garfo se ele esta para sequinho no fundo. Se não, vá colocando mais 10 segundos e checando. Depois é so tirar, desenformar com ajuda de uma faca ( ele sai super fácil) e cobrir com o chocolate derretido em banho maria. Use os morangos para enfeitar!

Depois é só saborear o seu bolinho low carb e proteico!

Clique aqui para conhecer mais receitinhas maravilhosas criadas por blogueiras super bacanas para Itambé! 

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Receita – Dieta – Como fazer Pizza Light de Couve Flor

Quem ama uma pizza no domingo levanta a mão O/ OMG, depois que vim morar em São Paulo, pizza é quase tradição religiosa. Não dá para viver sem. Não dá também para comer pizza e fazer dieta. As duas não combinam! Rsss.  Foi felicidade completa encontrar essa receitinha de pizza light que você PODE e está super na dieta. E posso falar mais? FICA MARAVILHOSAAAAAAAAA!!! Pode fazer e me contar. Não tem erro e é sucesso absoluto. A base da massa é couve-flor. Não precisa fazer cara feia. Você vai se surpreender com essa delícia.

 

Vamos lá?

 

Você vai precisar:

Massa:

1 xícara de couve-flor crua ralada (use o menor lado do ralador)

1 pacote de queijo branco ralado (Usei queijo fresco, mas pode ser ricota)

1 colher de sopa de salsinha

1 colher de sopa de orégano

1 colher de chá de sal

1 ovo ou duas claras (Usei duas claras)

 

Basta juntar todos os ingredientes, amassar até formar uma massa e levar ao forno em uma forma untada em formato de mini pizza. Se a sua massa ficar muito molhada (a minha ficou), um jeito de solucionar é coar no tecido. Sabe como? Coloca a massa em um pano de prato e espreme para sair um pouco da água. Depois que você assar a massinha (mais ou menos 20 minutos em forno 200 graus) é só você cobrir com o recheio que desejar e colocar de novo no forno para aquecer. Fiz a minha com queijo branco, tomate e orégano que era o que eu tinha em casa de mais light.

Garantia de sucesso absoluto e dentro da dieta!

#fitchef #cozinhafit #laladonadecasa

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Dieta: Receita! Como fazer uma Torta Fit de Frango

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Oi, Mulherada linda! Como vocês já devem ter percebido, meu final de semana é sempre tranquilo. Muitas vezes passo na fazenda com meu boy magia. E é lá que coloco em prática as receitinhas novas. Aproveito o tempo tranquilo para testar novas delícias para o meu dia a dia e também para o dele, que resolveu que esse ano seria um mocinho mais fit! Nesse findes fiz uma tortinha de frango que estava tão gostosa que despareceu do prato em 30 segundos! kkkk! Juro! Até o sogro se esbaldou com a essa torta de frango (que na verdade pode ter o recheio que você mais gostar) e tem como base uma massa de quinoa, um grão super bacana, um super alimento! Ele te ajuda a sentir menos fome, regular o intestino, rico em aminoácidos bacanas e baixo índice glicêmico.

Nível de dificuldade? Moleza! Nível de sujeira na casa? Pouco!!  Usei o frango caipira que tinha sobrado do almoço do dia anterior, usei o coco que estava perdido no pomar para fazer o leite de coco e os ovos da fazenda. Lembre-se sempre de aproveitar o que você tem em casa para complementar o recheio!! Vamos a receita?

Torta de Frango Fit com Quinoa: 

Para fazer a massa: 

 

• 1 ½ xíc. (chá) de quinua em grão cozida com água.
• 1  xíc. (chá) de farinha de arroz comum (ou qualquer outra farinha saudável
• 2 col. (sopa) de óleo de coco (ou azeite se não tiver)
• 1 col. (chá) de sal

 

 

Recheio (pode mudar com o que você tiver em casa!).
• 2 col. (sopa) de azeite de oliva
• 4 xíc. (chá) de filé de peito de frango cozido com sal e desfiado
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho picados
• Salsinha picada e pimenta a gosto
• 4 claras e 1 gema
• 1 vidro (200 ml) de leite de coco light (usei o caseiro)
• 1 col. (chá) de sal

 

Como fazer?? 

Massa- Misture todos os ingredientes com as mãos.  Coloque um pouco de água até obter uma massa homogênea (1/4 de xícara mais ou menos). Quanto mais você amassar, melhor ela fica. Deixe por uma hora na geladeira para ficar mais fácil para moldar na forma se puder.  Forre com ela o fundo e as laterais de uma fôrma média com 25 centímetros de aro (aquelas com fundo removível) untada e com um pouco de farinha para não grudar. Quanto mais fininha ela ficar, mais crocante. Eu acho mais gostoso também.

Leve ao forno médio (180 °C) até ficar um pouco assada (cerca de 15 minutos). Ela fica meio dourada. Nesse tempo, prepare o recheio.

Recheio opcional:

Refogue o frango com azeite,  a cebola e o alho. Tempere no seu gosto.Reserve.

Bata as claras até obter o ponto de neve. Depois coloque a gema e o leite de coco até formar um creme. Não misture muito, já que a “neve da clara” é que vai deixar a sua torta douradinha depois que assar.  Tempere com sal. Coloque o frango na massa e depois acrescente o creme. Leve ao forno até ficar dourada (mais ou menos 25 minutos).

Fica muito delícia! Coloquei um pouco de linhaça na massa e cenoura e brócolis que estavam sobrando na geladeira no recheio. Servi com suco de limão batido com gelo e o que sobrou do leite de coco caseiro. Refeição de final de semana fit, saborosa e um verdadeiro carinho para quem eu amo! Serve 4 pessoas!

Se resolver fazer em casa, coloque a hashtag #laladonadecasa #projetolalanoleto para eu ver a sua delícia!!!